Ingrédients
- 1 pâte(s) à pizza
- 400 g d'escalopes de poulet
- 200 g de parmesanrâpé
- 2 courgette(s)
- 1 oignon(s)
- Quelques brins de persilciselé
- 2 c. à soupe d' huile d'olive
- Sel & Poivre
Consignes
J’aime beaucoup les pizzas, mais j’aime encore plus les Calzone ! Cette recette de Calzone au poulet, courgettes et parmesan est délicieusement savoureuse !
Étapes
| 1 Fait | Tailler les escalopes de poulet en petits morceaux. |
| 2 Fait | Nettoyer et couper les courgettes en cubes. |
| 3 Fait | Peler et hacher l'oignon. Dans une poêle, le faire revenir 5 minutes avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide. |
| 4 Fait | Ajouter le poulet et les courgettes, le persil ciselé, du sel et du poivre. Laisser cuire pendant environ 10 minutes, en mélangeant bien, puis retirer du feu. |
| 5 Fait | Préchauffer le four à 210°C. |
| 6 Fait | Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné. La découper en 4 disques de même taille et répartir la garniture sur la moitié de chacun des disques. |
| 7 Fait | Parsemer de parmesan râpé. |
| 8 Fait | Refermer les disques en pliant un bord sur l'autre et les souder avec les doigts. |
| 9 Fait | Placer les Calzone sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant environ 25 minutes et servir bien chaud. |
