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  • Ingredient : oignon(s)

Ingredient : oignon(s)

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Civet de porc, façon sanglier

Temps de préparation 48 heures 30 minutes
  • Française Française
Du porc mariné 24 à 48 heures à l'avance, des carottes, et de la gelée de groseilles.. Un mélange sucré-salé magnifique ! 
5 juillet 2022
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Petit salé aux lentilles

Temps de préparation 5 heures 10 minutes
  • Française Française
Le petit salé aux lentilles est un plat qui tient bien au corps pour résister au froid, à base de lentilles vertes et de porc demi-sel, du “petit salé”.
4 juillet 2022
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Rôti de porc au lait

Temps de préparation 2 heures 10 minutes
  • Française Française
Des difficultés à faire cuire votre rôti de porc parfaitement ? Cette recette est faite pour vous ! Cuite lentement dans un mélange de lait et de bouillon de volaille et parfumée...
2 juillet 2022
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Filet de boeuf Stroganov

Temps de préparation 21 minutes
  • Française Française
Le plat préféré de nombreux amateurs de viande : les dés tendres de filet de bœuf Stroganov avec une sauce à la crème, aux poivrons et aux champignons de Paris.
1 juillet 2022
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Épaule d’agneau boulangère

Temps de préparation 1 heure 20 minutes
  • Française Française
Pour magnifier au maximum le goût de la viande d’agneau, choisissez cette recette toute simple d’épaule d’agneau. Elle séduira même les papilles les plus exigeantes, avec une viande onctueuse et...
30 juin 2022
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Coq au vin

Temps de préparation 28 heures 20 minutes
  • Française Française
Le coq au vin est un plat traditionnel de la gastronomie française. Il est souvent mariné la veille avec ses aromates afin de développer toutes ses saveurs.
29 juin 2022
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Pigeon aux petits pois

Temps de préparation 1 heure 30 minutes
  • Française Française
Petits pois, oignons nouveaux, laitue, lardons et herbes fraîches sont rassemblés autour du pigeon dans cette recette chic et savoureuse.
26 juin 2022
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Sauté de veau Marengo

Temps de préparation 1 heure 30 minutes
  • Française Française
Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte. Grâce à son temps de cuisson, la viande de veau est délicatement tendre et parfumée.
23 juin 2022
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Bouillabaisse

Temps de préparation 25 heures
  • Française Française
Rien que son nom suffit à évoquer la Méditerranée ... Voici une recette pour réaliser cette délicieuse bouillabaisse, comme à Marseille !
21 juin 2022
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Navarin d’agneau

Temps de préparation 1 heure 50 minutes
  • Française Française
Facile à réaliser, cette recette traditionnelle du navarin d'agneau vous régalera. Ce mélange de légumes et d'agneau réalisent ce plat convivial et savoureux !
13 juin 2022
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A propos de moi

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Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie.

Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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