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Salade piémontaise

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Ingrédients

Modifier :
600 g de pomme(s) de terre
400 g de tomate(s)
3 oeuf(s) dur(s)
8 gros cornichon(s)
200 g de jambon coupé en dés
150 g de mayonnaise
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe de vinaigre blanc
1 c. à soupe de persil haché
Sel & Poivre

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Salade piémontaise

Caractéristiques :
    Cuisine:
      • 50 minutes
      • 4
      • Facile

      Ingrédients

      Consignes

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      Étapes

      1
      Fait

      Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre avec leur peau.

      2
      Fait

      Dans un saladier, couper les tomates en morceaux, ainsi que les pommes de terre après les avoir épluchées.

      3
      Fait

      Écailler les œufs et les couper en 8.

      Couper les cornichons en rondelles.

      4
      Fait

      Ajouter les oeufs, les cornichons et le jambon dans le saladier.

      5
      Fait

      Ajouter la mayonnaise, le vinaigre, la crème et le persil.

      Saler et poivrer.

      6
      Fait

      Bien mélanger le tout et placer au frais pendant au moins 2 heures avant de servir.

      Mélinna

      Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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