Ingrédients
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300 g de gnocchis
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8 tranches de saumon fumé
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12 champignons
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1 yaourt nature
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1 oignon(s)
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1 c. à café d' herbes de Provence
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50 g d' emmental
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1 c. à soupe d' huile de tournesol
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Sel & Poivre
Consignes
Étapes
1
Fait
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Couper l'oignon et les champignons en petits morceaux et les faire revenir à la poêle avec l'huile. |
2
Fait
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Une fois que les oignons et les champignons sont cuits, ajouter l'emmental, le yaourt, les herbes de Provence ainsi que le saumon coupé en petits morceaux. Maintenir au chaud sur feu très doux. |
3
Fait
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Dans une casserole d'eau bouillante salée, plonger les gnocchis pendant environ 5 minutes. |
4
Fait
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Les égoutter avant de les ajouter à la préparation. Saler, poivrer et servir bien chaud. |