0 0
Pizza brie, roquette et noix

Partager sur vos réseaux sociaux :

Ou vous pouvez copier l’URL

Ingrédients

Modifier :
1 pâte(s) à pizza
250 g de tomme de Savoie
250 g de brie
50 g de salade Roquette
50 g de cerneaux de noix
1 filet(s) d' huile d'olive
Sel & Poivre

Ajouter aux favoris

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pizza brie, roquette et noix

Caractéristiques :
  • Fromagé
  • Rapide
  • Salé
Cuisine:
  • 30 minutes
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

Partager

Surprise ! Cette pizza est très populaire en Italie car le brie est un des premiers fromages français à avoir passé la frontière. Le fondant du fromage contraste bien avec la fraîcheur de la roquette.

Et pour encore plus de fromages, goûtez la pizza mi-chèvre, mi-vache (ou 4 fromages).

Étapes

1
Fait

Préchauffer le four à 240°C en chaleur statique.

2
Fait

Râper grossièrement la tomme, couper le brie en fines tranches et hacher grossièrement les noix.

3
Fait

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et la disposer sur une plaque huilée.

Garnir la pâte avec la tomme râpée.

4
Fait

Enfourner dans le bas du four pour environ 10 minutes.

5
Fait

Sortir la pizza et disposer sur la tomme les fines tranches de brie.

Poursuivre la cuisson au milieu du four pendant 5 minutes environ, jusqu'à ce que les bords de la pâte soient bien dorés.

6
Fait

Au moment de servir, ajouter les noix, la roquette assaisonnée avec un filet d'huile d'olive et 2 pincées de sel.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

Commentaires

Il n’y a pas encore d’avis pour cette recette, utilisez le formulaire ci-dessous pour écrire votre avis
précédent
Pizza bianca à la bresaola (et courgettes crues)
suivant
Focaccia olives et romarin
précédent
Pizza bianca à la bresaola (et courgettes crues)
suivant
Focaccia olives et romarin

Ajouter un commentaire

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code