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Blondie au chocolat blanc

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Ingrédients

Modifier :
75 g de chocolat blanc
125 g de beurre demi-sel mou
175 g de cassonade
175 g de farine
2 oeuf(s)
1 c. à café rase de levure chimique

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Blondie au chocolat blanc

Caractéristiques :
    • 35 minutes
    • 8 personnes
    • Facile

    Ingrédients

    Consignes

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    C’est la meilleure recette de blondie au chocolat blanc ! Un gâteau au chocolat blanc super fondant et savoureux. La version ultra gourmande du brownie au chocolat blanc.

    Essayez aussi le brownie au chocolat, le brownie aux noix de pécan, ou encore le brownie à la praline et aux noisettes.

    Étapes

    1
    Fait

    Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) ou 165°C (en chaleur tournante).

    Beurrer le moule et le mettre au frais.

    2
    Fait

    Dans un bol, couper le chocolat en morceaux, puis chaque morceau en 4.

    Réserver.

    3
    Fait

    Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le beurre.

    4
    Fait

    Lorsqu'il est fondu, retirer la casserole du feu, et ajouter le sucre.

    Bien mélanger.

    5
    Fait

    Incorporer les oeufs un par un.

    6
    Fait

    Ajouter la farine, la levure, le chocolat et mélanger juste assez pour les intégrer.

    7
    Fait

    Verser la pâte dans le moule beurré et lisser la surface.

    8
    Fait

    Enfourner pour environ 15 minutes.

    Le dessus du blondie doit être craquelé et une lame de couteau insérée au centre doit ressortir sèche.

    9
    Fait

    Laisser tiédir pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille.

    Mélinna

    Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

    Commentaires

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