Ingrédients
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1 avocat(s)
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1 filet de jus de citron(s)
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1 c. à soupe de gingembrerâpé
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4 c. à soupe de fromage blanc 0%
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Un peu de Caviarfacultatif
Consignes
Cette succulente mousse d’avocat réveille les papilles ! En plus d’être délicieusement bonne et un plaisir pour les yeux, elle est aussi pauvre en calories. De quoi se régaler tout en gardant la ligne !
Pour un repas réussi, ajoutez aussi quelques avocado toasts. Et pour une version sucrée, essayez notre mousse au citron.
Étapes
1
Fait
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Peler l'avocat, le dénoyauter et le couper en gros morceaux. |
2
Fait
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Verser tous les ingrédients dans un robot (sauf le caviar) et mixer. |
3
Fait
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Verser la mousse dans des verrines et parsemer de caviar. |
4
Fait
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Réserver au frais jusqu'au service. |