Ingrédients
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1 pain fraisrond
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2 pomme(s) de terre
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2 tranches fines de bacon
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8 tranches de fromage à raclette
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25 cl de crème fraîche
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8 c. à soupe moutardeou Amora
Consignes
Étapes
1
Fait
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Préchauffer le four à 210°C. |
2
Fait
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Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre pendant environ 25 minutes. |
3
Fait
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A la fin de la cuisson, égoutter les pommes de terre, les laisser refroidir et les éplucher. Les découper en rondelles. |
4
Fait
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Tailler le pain en grosses tranches, les recouvrir de crème fraîche et de moutarde. |
5
Fait
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Ajouter par-dessus les tranches de bacon, quelques rondelles de pommes de terre et 2 tranches de fromage à raclette sur chaque tartine. |
6
Fait
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Enfourner la préparation et laisser cuire pendant 15 minutes. |