Ingrédients
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Pour la salade
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2 poignée(s) de salade
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1/2 avocat(s)
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5 radis
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100g de blanc(s) de pouletescalope de poulet
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250 g de tomates cerises
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100 g de maïs
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1 c. à café d' huile d'olive
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1 c. à café de jus de citron(s)
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Quelques pincées de sel
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Quelques pincées de paprika
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Quelques pincées de Graines de sésame
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Quelques pincées de graines de nigelle
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Pour la sauce
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1 c. à soupe d' huile d'olive
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1 c. à café de vinaigre balsamique
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2 c. à soupe de sauce soja sucrée
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Quelques pincées de poivre
Consignes
Une salade composée de crudités avec du blanc de poulet en tranches et un avocat : pour mincir, c’est parfait ! Cette recette est très rassasiante !
Si vous aimez cette recette, vous allez aussi adorer la salade de pastèque et de poulet.
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 200°C. |
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2
Fait
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Dans un petit récipient, verser l'huile d'olive. |
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3
Fait
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Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer le poulet, le saupoudrer de paprika, puis le badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Saler et poivrer. |
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4
Fait
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Enfourner le poulet pour 12 minutes. |
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5
Fait
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Pendant ce temps, déposer la salade dans une grande assiette. |
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6
Fait
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Retirer la peau de l'avocat, puis le découper en tranches et le déposer sur la salade. Ajouter le jus de citron sur l'avocat. |
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7
Fait
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Découper les tomates cerises en 2, et les radis en petites rondelles. Ajouter le tout dans la salade, ainsi que le maïs. |
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8
Fait
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Une fois le poulet cuit, le découper en tranches et le déposer sur la salade. |
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9
Fait
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Mélanger tous les ingrédients de la sauce, puis recouvrir la salade composée de cette sauce ainsi que de graines de sésame et de nigelle. |
