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Salade composée – poulet tranché & avocat

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Ingrédients

Modifier :
Pour la salade
2 poignée(s) de salade
1/2 avocat(s)
5 radis
100g de blanc(s) de poulet escalope de poulet
250 g de tomates cerises
100 g de maïs
1 c. à café d' huile d'olive
1 c. à café de jus de citron(s)
Quelques pincées de sel
Quelques pincées de paprika
Quelques pincées de Graines de sésame
Quelques pincées de graines de nigelle
Pour la sauce
1 c. à soupe d' huile d'olive
1 c. à café de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de sauce soja sucrée
Quelques pincées de poivre

Informations nutritionnelles

492
kcal
29 g
protéines
31 g
glucides
28 g
lipides

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Salade composée – poulet tranché & avocat

Caractéristiques :
  • Minceur
  • Rapide
  • Salé
Cuisine:
  • 15 minutes
  • 1 personnes
  • Facile

Ingrédients

  • Pour la salade

  • Pour la sauce

Consignes

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Une salade composée de crudités avec du blanc de poulet en tranches et un avocat : pour mincir, c’est parfait ! Cette recette est très rassasiante !

Si vous aimez cette recette, vous allez aussi adorer la salade de pastèque et de poulet.

Étapes

1
Fait

Préchauffer le four à 200°C.

2
Fait

Dans un petit récipient, verser l'huile d'olive.

3
Fait

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer le poulet, le saupoudrer de paprika, puis le badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

Saler et poivrer.

4
Fait

Enfourner le poulet pour 12 minutes.

5
Fait

Pendant ce temps, déposer la salade dans une grande assiette.

6
Fait

Retirer la peau de l'avocat, puis le découper en tranches et le déposer sur la salade.

Ajouter le jus de citron sur l'avocat.

7
Fait

Découper les tomates cerises en 2, et les radis en petites rondelles.

Ajouter le tout dans la salade, ainsi que le maïs.

8
Fait

Une fois le poulet cuit, le découper en tranches et le déposer sur la salade.

9
Fait

Mélanger tous les ingrédients de la sauce, puis recouvrir la salade composée de cette sauce ainsi que de graines de sésame et de nigelle.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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