Apéritif
Croquettes de poulet aux légumes (sans friture)
La solution pour manger équilibré facilement pourrait se trouver dans cette recette de croquettes de poulet puisqu’elles contiennent également des légumes !
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paprika
Amuses-bouches
Blinis festifs aux 2 saveurs (vegan)
Deux saveurs, même ambiance ! Qu’ils préfèrent les blinis à la purée de patate douce ou houmous avocat, vos invités seront séduits par ces amuse-bouches !
Plat
Salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four (vegan)
Cette salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four est une recette super facile à préparer à l’avance pour votre prochaine lunch box ! Servi avec une vinaigrette tahini-harissa pleine de saveur.
Plats
Enchiladas hyperprotéinées avec poulet effiloché, poivrons et haricots noirs
Poulet effiloché, poivrons et haricots noirs enveloppés dans des tortillas, et recouverts d’une sauce tomate épicée et de fromage, puis cuits au four.
Légumes
Curry de poulet sain aux patates douces et aux pois chiches
Ce curry de poulet sain est un délicieux repas de semaine, d’autant plus la sauce est encore meilleure après une journée au réfrigérateur.
Apéritif
Wings de chou-fleur
Des Wings végétariens au chou-fleur savoureux et faciles à préparer, qu’on accompagne avec une sauce barbecue légère. Un plat équilibré et faible en calories.
Plats
Escabèche de sardines & tartines au beurre rouge
Les sardines sont grillées puis marinées façon escabèche avec de l’huile d’olive, du vinaigre, du cumin, du paprika et du piment de Cayenne pour un côté épicé.
Plat
Salade composée – poulet tranché & avocat
Une salade composée de crudités avec du blanc de poulet en tranches et un avocat : pour mincir, c’est parfait ! Cette recette est très rassasiante !
Bases de la cuisine
Sauce barbecue
La sauce barbecue est la sauce reine aux Etats-Unis. Mélange sucré-salé, elle est la star des barbecues !
Essayez notre sauce barbecue, ajouter-la dans vos burgers et sur vos viandes, et donnez-nous votre avis !
