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Sauce barbecue

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Ingrédients

Modifier :
1 oignon(s)
1 gousse d' ail
20 cl de ketchup de préférence fait maison
50 g de sauce Worcestershire
100 g de cassonade
100 g de miel liquide
3 c. à soupe de paprika
1 c. à café de piment de Cayenne
1 c. à soupe d' huile d'olive
Sel & Poivre

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Sauce barbecue

Caractéristiques :
  • Salé
  • 1 heure 15 minutes
  • 6 personnes
  • Moyen

Ingrédients

Consignes

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La sauce barbecue est la sauce reine aux Etats-Unis. Mélange sucré-salé, elle est la star des barbecues !

Essayez notre sauce barbecue, ajouter-la dans vos burgers et sur vos viandes, et donnez-nous votre avis !

Étapes

1
Fait

Peler et émincer l'oignon et l'ail.

Les faire revenir dans l'huile d'olive.

2
Fait

Lorsqu'ils sont bien fondants, ajouter le reste des ingrédients et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure, en remuant de temps en temps.

3
Fait

Laisser refroidir la sauce et la conserver dans un pot au frais.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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