Ingrédients
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2 poignée(s) de salade
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100 g de crevettes
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1/2 avocat(s)
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25 g de noix de cajou
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300 g de chair d' ananas
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1 c. à soupe d' huile d'olive
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2 c. à soupe de sauce soja salée
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1 c. à soupe de miel liquide
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1 c. à café de vinaigre balsamique
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Quelques pincées d' ailen poudre
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Quelques pincées de Graines de sésame
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Quelques pincées de graines de nigelle
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Quelques pincées de poivre
Consignes
La salade de crevettes aux noix de cajou est idéale pour perdre du poids sans régime… ou simplement pour manger frais !
Si vous avez aimé cette recette, essayez aussi la salade composée – poulet tranché & avocat.
Étapes
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1
Fait
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Dans une poêle, sur feu moyen, faire chauffer l'huile d'olive. Y faire cuire les crevettes pendant 4 à 5 minutes, en ajoutant du poivre et de l'ail en poudre. |
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2
Fait
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Découper la chair d'ananas en morceaux et l'avocat en lamelles. |
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3
Fait
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Déposer la salade dans une grande assiette. Ajouter les crevettes, l'ananas, les noix de cajou et l'avocat. |
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4
Fait
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Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, le poivre et l'ail en poudre. |
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5
Fait
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Verser la sauce sur la salade, puis saupoudrer de graines de sésame et de nigelle. |
