Ingrédients
-
3 oeuf(s)
-
1 yaourt nature
-
1 citron(s)
-
300 g de farine
-
200 g de sucre en poudre
-
50 g de beurrefondu
-
1/2 sachet(s) de levure chimique
Consignes
Ce gâteau moelleux au citron est super bon. Si, comme moi, vous aimez le citron, vous allez vous régalez, c’est garanti ! Il est bien parfumé, léger, et aérien à souhait. Et en plus, très facile à faire.
Parfait pour le goûter avec une tasse de café, du lait ou du thé. Vous pouvez également le déguster avec une salade de fruits.
Vous allez aussi adorer le gâteau au citron, pavot et lait ribot.
Étapes
|
1
Fait
|
Préchauffer le four à 160°C (Th. 5-6). |
|
2
Fait
|
Dans un saladier, battre le yaourt avec le sucre, ajouter les oeufs puis la farine, la levure et le beurre fondu. |
|
3
Fait
|
Prélever les zestes du citron, presser le jus. Incorporer les zestes et le jus du citron au mélange précédent. |
|
4
Fait
|
Beurrer et fariner le moule à cake. Verser la pâte. |
|
5
Fait
|
Enfourner pour 45 minutes environ. |
