Tarte aux pommes, façon crumble aux amandes

Name: Tarte aux pommes, façon crumble aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: pâte sablée: 1; pomme(s): 4; poudre d'amandes: 100g de; farine: 100 g de; cassonade: 125 g de; beurre: 125 g de; cannelle: Un peu de

Cuisine:

Française

Déguster froid ou tiède et saupoudrer de sucre glace ou d'une boule de glace vanille au moment de servir.

1 heure 30 minutes
4
Facile

Ingrédients

1 pâte sablée
ou feuilletée
4 pomme(s)
100g de poudre d'amandes
100 g de farine
125 g de cassonade
125 g de beurre
Un peu de cannelle

Consignes

Étapes

1 Fait	Préchauffer le four à 180°C.
2 Fait	Dans un moule préalablement beurré et fariné, placer la pâte. Piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette.
3 Fait	Éplucher les pommes. Ôter le trognon et les couper en gros cubes.
4 Fait	Placer les dés de pommes sur la pâte.
5 Fait	Dans un saladier, verser la farine, la cassonade, la poudre d'amandes, le beurre mou et la cannelle. Mélange le tout à la main pour obtenir un mélange sableux de crumble.
6 Fait	Disposer la préparation sur les pommes.
7 Fait	Enfourner la tarte pendant 45 à 50 minutes pour avoir une tarte bien fondante : le dessus doit être bien doré.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.