Ingrédients
-
1 pâte sabléeou feuilletée
-
4 pomme(s)
-
100g de poudre d'amandes
-
100 g de farine
-
125 g de cassonade
-
125 g de beurre
-
Un peu de cannelle
Consignes
Étapes
|
1
Fait
|
Préchauffer le four à 180°C. |
|
2
Fait
|
Dans un moule préalablement beurré et fariné, placer la pâte. Piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette. |
|
3
Fait
|
Éplucher les pommes. Ôter le trognon et les couper en gros cubes. |
|
4
Fait
|
Placer les dés de pommes sur la pâte. |
|
5
Fait
|
Dans un saladier, verser la farine, la cassonade, la poudre d'amandes, le beurre mou et la cannelle. Mélange le tout à la main pour obtenir un mélange sableux de crumble. |
|
6
Fait
|
Disposer la préparation sur les pommes. |
|
7
Fait
|
Enfourner la tarte pendant 45 à 50 minutes pour avoir une tarte bien fondante : le dessus doit être bien doré. |
