Ingrédients
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12 tomates séchées
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2 c. à café de concentré de tomates
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70 g de parmesan
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10 c. à soupe d' huile d'olive
Consignes
Une sauce basique à accommoder de plusieurs façons différentes et pour pleins de plats différents ! Elle est délicieuse avec des pâtes fraiches, qui plus est fait maison ! Mais vous pouvez aussi l’offrir en guise de cadeau !
Étapes
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1
Fait
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Hacher grossièrement le parmesan. |
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2
Fait
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Dans un robot, mixer l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. |
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3
Fait
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Mettre le tout dans un bol recouvert de film alimentaire. |
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4
Fait
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Réserver au frais et le consommer dans les 7 jours. |
