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Sauce pesto rouge

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Ingrédients

Modifier :
12 tomates séchées
2 c. à café de concentré de tomates
70 g de parmesan
10 c. à soupe d' huile d'olive

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Sauce pesto rouge

Caractéristiques :
  • Rapide
  • Salé
Cuisine:
  • 5 minutes
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

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Une sauce basique à accommoder de plusieurs façons différentes et pour pleins de plats différents ! Elle est délicieuse avec des pâtes fraiches, qui plus est fait maison ! Mais vous pouvez aussi l’offrir en guise de cadeau !

 

Étapes

1
Fait

Hacher grossièrement le parmesan.

2
Fait

Dans un robot, mixer l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3
Fait

Mettre le tout dans un bol recouvert de film alimentaire.

4
Fait

Réserver au frais et le consommer dans les 7 jours.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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