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Salade d’été aux dés de Quatre-Quarts caramélisés

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Ingrédients

Modifier :
Pour la salade
1 Quatre-Quarts pur beurre KER CADELAC
200 g de mesclun de salade
2 endive(s)
2 pomme(s)
100 g de framboises
10 olives noires dénoyautées
16 crevettes grosses & cuites
Pour la vinaigre
15 cl d' huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de moutarde
4 c. à soupe de miel liquide
Sel & Poivre

Informations nutritionnelles

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Salade d’été aux dés de Quatre-Quarts caramélisés

Caractéristiques :
  • Minceur
  • Rapide
Cuisine:
  • 15 minutes
  • 4
  • Facile

Ingrédients

  • Pour la salade

  • Pour la vinaigre

Consignes

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Étapes

1
Fait

Couper des petits dés de Quatre-Quarts.

2
Fait

Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les dés de Quatre-QUarts pendant quelques minutes pour les faire dorer.

Réserver.

3
Fait

Dans un saladier, diluer la moutarde et le miel avec le jus de citron.

Saler, poivrer et ajouter l'huile en filet tout en émulsionnant à l'aide d'un fouet.

4
Fait

Couper les pommes, les endives, les verser dans le saladier et ajouter tous les ingrédients de la salade en terminant par les dés de Quatre-Quarts caramélisés.

5
Fait

Mélanger le tout avec la vinaigrette.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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