Desserts
Gâteau au fromage blanc et aux framboises
Si le cheesecake est super calorique, son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c’est le cas ici !
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framboises
Desserts
Tiramisu aux framboises, et aux biscuits roses de Reims
Un tiramisu aux framboises, vraiment à tomber par terre ! Son petit + sont les biscuits roses de Reims, ce qui lui donne un goût délicieusement authentique !
Desserts
Petits sablés à la framboise
Ces petits sablés à la framboise feront le bonheur des enfants (et des adultes) au moment du goûter, tout comme les sablés aux fraises ! Et si vous voulez aller encore plus vite, vous pouvez utiliser une pâte sablée toute prête, c’est tout aussi bon !
Desserts
Summer Pudding
Le Summer Pudding est le dessert classique de l’été.
Voir les fruits rouges s’échapper lorsque vous coupez ce dessert est presque magique.
Desserts
Trifle aux framboises
Ce dessert aux framboises, d’origine anglaise, est d’une simplicité enfantine et très gourmand alliant moelleux et douceur fruitée.
Bûches
Bûche au mascarpone et aux framboises
Vous êtes adepte des bûches fruitées ? Vous allez adorer celle-ci alors !
Les framboises apportent de l’acidité que le mascarpone vient adoucir par la suite.
Bases de la cuisine
Coulis de fruits rouges
Quelque chose de tellement bon… avec une recette tellement simple ! J’adore les fruits rouges, et spécifiquement le coulis de fruits rouges… Il se marie autant avec les plats sucrés que salés !
Notamment avec mon cheesecake aux amandes.
Cocktails
Apple Rose : le cocktail Saint-Valentin vitaminé
Ce cocktail sans alcool est parfait pour rafraîchir vos soirées et vous plonger dans une ambiance romantique… Le jus de pommes, mélangé à la framboise et au Schweppes Bitter Lemon, vous offrira un plein de vitamines.
Le Bora Bora et le Habibi, eux, vous feront voyager.
Cocktails
Le Habibi : le cocktail des amoureux
Cocktail exotique, le Habibi est un hymne à l’amour. Vous succomberez, sans aucun doute, à son goût subtil d’hibiscus et à son pétillant.
