Ingrédients
- 200 g de fraisesfraîches ou surgelées
- 200 g de framboisesfraîches ou surgelées
- 50 g de sucre en poudre
- 5 cl d' eau
Consignes
Quelque chose de tellement bon… avec une recette tellement simple ! J’adore les fruits rouges, et spécifiquement le coulis de fruits rouges… Il se marie autant avec les plats sucrés que salés !
Notamment avec mon cheesecake aux amandes.
Étapes
| 1 Fait | Si nécessaire, laver les fruits et équeuter les fraises. |
| 2 Fait | Dans une casserole, verser les fruits, ajouter l'eau et le sucre, et faire cuire pendant 15 minutes à feu doux. |
| 3 Fait | Mixer la préparation, filtrer le coulis et servir frais ou tiède. |
