Ingrédients
- 40 g de beurre demi-sel
- 80 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème fraîche
- 1 pincée de Fleur de Sel
Consignes
Une folie douce ce caramel beurre salé… Sur les crêpes, les gaufres… Partout ! Même à la petite cuillère…
Étapes
| 1 Fait | Dans une casserole, faire fondre le sucre. |
| 2 Fait | Retirer la casserole du feu et ajouter la crème, puis le beurre. Laisser fondre à feu doux. |
| 3 Fait | Ajouter la fleur de sel, bien mélanger et verser dans un récipient. |
