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Caramel au beurre salé

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Ingrédients

Modifier :
40 g de beurre demi-sel
80 g de sucre en poudre
10 cl de crème fraîche
1 pincée de Fleur de Sel

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Caramel au beurre salé

Caractéristiques :
  • Salé
  • Sucré
Cuisine:
  • 20 minutes
  • 4 personnes
  • Moyen

Ingrédients

Consignes

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Une folie douce ce caramel beurre salé… Sur les crêpes, les gaufres… Partout ! Même à la petite cuillère…

Étapes

1
Fait

Dans une casserole, faire fondre le sucre.

2
Fait

Retirer la casserole du feu et ajouter la crème, puis le beurre.

Laisser fondre à feu doux.

3
Fait

Ajouter la fleur de sel, bien mélanger et verser dans un récipient.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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