Ingrédients
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40 g de beurre demi-sel
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80 g de sucre en poudre
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10 cl de crème fraîche
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1 pincée de Fleur de Sel
Consignes
Une folie douce ce caramel beurre salé… Sur les crêpes, les gaufres… Partout ! Même à la petite cuillère…
Étapes
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1
Fait
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Dans une casserole, faire fondre le sucre. |
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2
Fait
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Retirer la casserole du feu et ajouter la crème, puis le beurre. Laisser fondre à feu doux. |
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3
Fait
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Ajouter la fleur de sel, bien mélanger et verser dans un récipient. |
