Ingrédients
-
Pour la salade
-
500 g de chou vert
-
1 orange(s)
-
1 pamplemousse(s)
-
50 g de feta
-
Pour la vinaigrette
-
4 c. à soupe d' huile d'olive
-
2 c. à soupe de vinaigre de Xeres
-
Quelques noix
-
Sel & Poivre
Consignes
Étapes
|
1
Fait
|
Dans un saladier, émincer finement le chou vert. |
|
2
Fait
|
Couper les extrémités des agrumes, les peler à vif puis prélever les suprêmes. Ensuite, les couper en 2 ou 3. |
|
3
Fait
|
Couper la feta en petits cubes. |
|
4
Fait
|
Disposer le tout dans une assiette creuse, ajouter quelques noix et assaisonner de vinaigrette. |
