0 0
Galettes sablées bretonnes

Partager sur vos réseaux sociaux :

Ou vous pouvez copier l’URL

Ingrédients

Modifier :
200 g de farine
130 g de sucre en poudre
125 g de beurre demi-sel
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
5 cl d' eau
1 jaune(s) d'oeuf(s)
1 oeuf(s)
1 pincée de sel

Ajouter aux favoris

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Galettes sablées bretonnes

Caractéristiques :
  • Sucré
Cuisine:

Pour 20 biscuits

  • 1 heure 20 minutes
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

Partager

Les galettes sablées bretonnes sont délicieuses grignotées comme ça, accompagnant une tasse de thé ou de café, ou même servant de base. Réduites en miettes, elles sont délicieuses mélangés dans un fromage blanc, ou une salade de fruits, tout comme les palets bretons.

Étapes

1
Fait

Dans un saladier, battre l'oeuf avec les sucres en poudre et vanillé, et le beurre.

2
Fait

Ajouter la farine, la levure et le sel puis pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte bien homogène.

3
Fait

Couvrir la pâte avec du film alimentaire et la placer au frais pendant 1 heure.

4
Fait

Préchauffer le four à 225°C.

5
Fait

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné ou entre 2 feuilles de papier cuisson.

6
Fait

Découper les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

7
Fait

Enfourner pendant 10 minutes.

8
Fait

Laisser refroidir les galettes sablées à la sortie du four et les conserver dans une boite hermétique jusqu'à la dégustation.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

Commentaires

Il n’y a pas encore d’avis pour cette recette, utilisez le formulaire ci-dessous pour écrire votre avis
précédent
Cookies chocolat-noisettes
suivant
Lulu l’ourson à la confiture
précédent
Cookies chocolat-noisettes
suivant
Lulu l’ourson à la confiture

Ajouter un commentaire

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code