Ingrédients
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4 c. à soupe de beurre de cacahuètes
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50 g de beurremou
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150 g de cassonade
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180 g de farine
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1 oeuf(s)
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Quelques cacahuètesFacultatif
Consignes
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
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2
Fait
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Dans un saladier, mélanger, au fouet, le beurre, le beurre de cacahuètes et le sucre jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ajouter l'oeuf et fouetter à nouveau. Incorporer la farine en pluie tout en mélangeant. |
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3
Fait
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Former des boules, les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis les aplatir légèrement avec le dos d'une fourchette. Déposer quelques cacahuètes sur le dessus des cookies, si désiré. |
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4
Fait
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Enfourner 10 à 15 minutes en surveillant la fin de cuisson. |
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5
Fait
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Laisser refroidir sur une grille : les cookies sont mous à la sortie du four et durcissent en refroidissant. |
