Perte de poids
Filet de cabillaud au vin blanc
Redécouvrez la saveur du filet de cabillaud cuit au vin blanc, et accompagné de pointes d’asperges et de beurre safrané… Si vous aimez le
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Recipes
Plats
Filet mignon de porc aux figues
Envie de changer un peu de votre filet mignon simplement cuit au four ? Délicate et raffinée, cette recette qui allie sucré et salé impressionnera vos convives.
Entrées
Tomates burrata aux fraises
Vous me connaissez, j’adore le sucré salé… et en un sens, la tomate c’est sucré ! Alors aujourd’hui c’est une recette de tomates, burrata et fraises que je vous présente : un mets excellent, parfait pour ceux qui aiment le sucré-salé !
Entrées
Soupe thaïe aux crevettes
Tellement réconfortante, cette recette de soupe thaïe aux crevettes aux parfums asiatiques envoûtants ravira vos convives, petits et grands, et gourmands !
Entrée
Salade de fèves, citron et coppa
La salade de fèves est duplicable autant qu’on le souhaite, en mélange tous les ingrédients possible ! Il suffit d’un peu d’imagination… et hop ! Une délicieuse salade saine et légère, prête à déguster.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Pâtes onctueuses à la crème de butternut
Je vous propose une recette de pâtes onctueuses à la crème de butternut, avec un yaourt de soja pour remplacer la crème, une sauce beaucoup moins calorique.
Perte de poids
Quiche aux betteraves et chèvre frais
Je trouve que l’originalité de cette quiche fait tout simplement envie ! Le mélange de la betterave avec le chèvre et le confit d’oignons (facultatif) est juste incroyable. Celle au poulet, tomates et ciboulette n’est pas mal non plus…
Entrées
Salade brocolis, pois chiches et sauce au yaourt
Les brocolis méritent leur place dans vos salades ! Ce légume est non seulement riche en nutriments, mais peut être préparé de nombreuses façons différentes.
Gratins
Gratin de ratatouille
La ratatouille contient tous les légumes dont vous pourriez rêver : de l’aubergine, de la tomate, des courgettes et du poivron. Bien qu’à l’origine, ce plat ait été surnommé un “plat de pauvre”, de nos jours il s’agit simplement d’un ragoût de légumes préparé dans de nombreuses cuisines.
Plat
Poke bowl végétarien au quinoa
Généralement composé de poisson cru, de riz, de fruits et de légumes exotiques, le poker bowl représente le plat équilibré et santé par excellence.
