Pâtes | Riz | Pommes de terre
Tagliatelles à l’agneau et aux tomates
J’ai utilisé des tagliatelles fraîches à l’oeuf mais sachez que ce ragù est aussi très bon avec des pâtes sèches, des lasagnes ou même de la polenta.
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curry
Plats
Blanquette d’agneau au curry
Ce plat traditionnel revisité est également délicieux dans une version allégée avec du gigot d’agneau et pas du collier, du lait de coco allégé qui remplace la crème fraîche et du céleri-rave à la place des pommes de terre.
Plat
Salade de crevettes à l’ananas
Cette salade de crevettes à l’ananas mélange douceur et fraicheur, idéale pour aider à la perte de poids sans aucune frustration !
Gratins
Gratin de poisson
Faites apprécier le poisson à votre entourage en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le repas. Les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette de poisson au four.
Entrées
Potage Saint-Germain
Le potage à base de purée de légumes secs est généralement beurré ou crémé en finition et accompagné de petits croûtons de pain de mie sautés au beurre.
Entrées
Soupe de potiron
Une fois que le carrosse est redevenu une citrouille, on peut enfin en faire une soupe… Dommage pour Cendrillon mais tant mieux pour nous !
Plats
Curry de poulet au lait de coco
Vous ne savez plus quoi faire avec vos escalopes de poulet ? Sauce tomate, crème fraîche… On réalise toujours la même chose. Aujourd’hui je vous propose une recette de curry de poulet pour varier les plaisirs !
Entrées
Gaufres moelleuses à la patate douce
Une recette de gaufres de patates douces pour une variante des gaufres moelleuses, version salée. A déguster accompagnée de sauce au roquefort (par exemple).
Entrées
Mini crumbles de poireaux aux noix
Nos minis crumbles sont à tomber ! Quelques poireaux, quelques noix, et le tour est joué !
