Apéritif
Tartare de thon à la graine de moutarde
Le tartare de thon est devenu très à la mode. A la fois recette minceur et délicieuse, elle est de plus en plus recherchée.
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ciboulette
Plat
Salade de crevettes à l’ananas
Cette salade de crevettes à l’ananas mélange douceur et fraicheur, idéale pour aider à la perte de poids sans aucune frustration !
Les grands classiques
Filet mignon de porc à la normande
Voici la recette du filet mignon à la normande, un délicieux plat facile et simple à préparer à base de viande de porc nappée d’une sauce onctueuse aux champignons.
Les grands classiques
Filet de boeuf Stroganov
Le plat préféré de nombreux amateurs de viande : les dés tendres de filet de bœuf Stroganov avec une sauce à la crème, aux poivrons et aux champignons de Paris.
Gratins
Gratin de poisson
Faites apprécier le poisson à votre entourage en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le repas. Les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette de poisson au four.
Plats
Blanquette de saumon
Pour changer du veau, je vous propose une recette de blanquette au saumon, toute aussi délicieuse !
N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !
Entrées
Pâté de Pâques
Le pâté de Pâques est une recette incontournable. Il est composé de viandes de veau et de porc ainsi que d’oeufs durs pour rester dans l’esprit pascal.
Entrées
Poireaux vinaigrette
Les poireaux sont pleins de vitamines et en plus, c’est un allié minceur ! Alors, pourquoi nous en priver ?
Amuses-bouches
Blinis au saumon
Le blini est une petite crêpe qui peut se déguster de 3 manières différentes.: nature, tartiné ou fourré.
Ici, c’est une recette de blinis tartinés que je vous propose.
Plats
Quiche au poulet, tomates et ciboulette
Encore une variante de quiche savoureuse ! Au poulet et à la tomate, assaisonnez avec de la ciboulette, et tadaaaaaa !
