Ingrédients
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1 pâte feuilletée
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2 blancs de pouletcuits
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4 tomate(s)
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200 g d' emmentalrâpé
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20 cl de crème fraîche
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4 oeuf(s)
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1 poignée de cibouletteciselée
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Sel & Poivre
Consignes
Encore une variante de quiche savoureuse ! Au poulet et à la tomate, assaisonnez avec de la ciboulette, et tadaaaaaa !
Retrouver ces différentes variantes de quiche sur notre site : Quiche aux poireaux, lardons et champignons – Quiche aux poireaux et aux lardons – Quiche à la raclette et au jambon.
Étapes
1
Fait
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Préchauffer le four à 210°C. |
2
Fait
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Emincer les blancs de poulet en petits morceaux. |
3
Fait
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Nettoyer, retirer les pédoncules et couper les tomates en petits morceaux. |
4
Fait
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5
Fait
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Répartir le poulet et les tomates sur le fond de pâte. |
6
Fait
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Dans un saladier, battre les oeufs, la crème fraîche, la ciboulette, l'emmental râpé, du sel et du poivre. Verser le mélange dans le moule à tarte. |
7
Fait
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Enfourner la quiche pendant environ 40 minutes. |
8
Fait
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Laisser refroidir à la sortie du four. |