bouillon(s) de volaille

Les grands classiques

Blanquette de veau  

Des plus gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix, ici dans une version classique de viande de veau, aussi savoureuse que diététique.

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Entrées

Velouté Crécy  

D’une texture onctueuse, ce velouté est extrêmement savoureux et facile à réaliser ! A base de carottes et de fromage frais, cette recette est toute

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