Desserts

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Biscuits Flapjack aux abricots secs et aux dattes

Les Flapjacks sont des biscuits anglais composés de flocons d’avoine et de tout ce qui vous fait plaisir ! Les miens sont composés d’abricots secs et de dattes.

Ces biscuits sont sains, bios, délicieux et surtout anti coup de mous… Idéal pour affronter l’hiver !

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Blondie au chocolat blanc

C’est la meilleure recette de blondie au chocolat blanc ! Un gâteau au chocolat blanc super fondant et savoureux. La version ultra gourmande du brownie au chocolat blanc.

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Black Bottom Cupcakes

Pour les ultra-gourmands, voici des cupcakes forts en chocolat ! Une délicieuse combinaison : un gâteau au chocolat sans oeuf, peu sucré, moelleux et fondant… nappé d’une couche de “cream cheese” et sublimé par des pépites de chocolat !

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Muffins aux myrtilles

Encore une recette de muffins… Vous l’avez compris, j’adore ça ! Cette fois-ci, ce sont des muffins à la myrtille que je vous propose . Ces muffins sont également délicieux avec des framboises. 

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Coffee cake

Contrairement à son nom, le Coffee Cake ne contient pas de café, mais comme c’est le compagnon idéal d’une tasse de café, c’est ainsi qu’il est appelé aux États-Unis. 

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Victoria Sponge Cake

Ce gâteau est préparé en Grande-Bretagne depuis l’époque victorienne. C’était le gâteau préféré de la reine Victoria. Il est également appelé Victoria sandwich cake car il y a toujours de la confiture ou de la crème entre les deux couches de gâteaux. Sa texture est assez proche d’une génoise ou d’un gâteau de Savoie. 

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