Ingrédients
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1 pâte feuilletée
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6 poire(s)
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2 oeuf(s)
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70 g de poudre d'amandes
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1 c. à soupe de Maïzena
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100 g de sucre en poudre
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20 cl de crème fraîche
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1 pincée de sel
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Quelques gouttes d' extrait de vanille
Consignes
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 220°C. |
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2
Fait
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Beurrer et fariner un moule à tarte et y dérouler la pâte feuilletée. |
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3
Fait
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Couper les poires en 2 et les étaler sur la pâte. |
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4
Fait
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Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sel, le sucre, la vanille, la poudre d'amandes et la maïzena. |
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5
Fait
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Verser la préparation sur les poires. |
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6
Fait
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Mettre au four pendant 30 minutes à 220°C. |
