Ingrédients
-
1 pain rassis
-
2 oeuf(s)
-
2 verres de lait
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 noisette de beurre
Consignes
Étapes
|
1
Fait
|
Couper 6 tranches de pain rassis d'environ 1,5 cm d'épaisseur. |
|
2
Fait
|
Dans un saladier, battre en omelette les oeufs entiers. Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait. Fouetter à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène. |
|
3
Fait
|
Faire tremper le pain dans cette préparation afin de bien l'en imbiber. Retourner les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide. |
|
4
Fait
|
Dans une poêle, faire chauffer le beurre et faire dorer les tranches de pain sur chaque face pendant 5 minutes. |
|
5
Fait
|
Servir le pain perdu bien chaud, saupoudré de sucre ou de sirop d'érable, accompagné d'une boule de glace vanille ou de morceaux de fruits frais. |
