Ingrédients
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200 g de farine
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150 g de beurre
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150 g de sucre en poudre
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1 sachet de levure chimique
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4 oeuf(s)
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50 ml de jus de citron
Consignes
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 210°C. |
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2
Fait
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Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre préalablement fondu. |
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3
Fait
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Ajouter les oeufs, le jus de citron et bien mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer ensuite la farine tamisée et la levure. |
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4
Fait
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Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la préparation et enfourner pendant environ 30 minutes. |
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5
Fait
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Une fois le gâteau cuit, le démouler aussitôt sorti du four. Laisser refroidir et déguster. |
