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Doigts de sorcière à croquer pour Halloween

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Ingrédients

Modifier :
350 g de farine
225 g de beurre mou
125 g de sucre glace
100 g d' amandes entières
1 oeuf(s)
1 c. à café d' extrait d'amandes amères
1 c. à café d' extrait de vanille
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel sel
1/2 pot de confiture fraises, framboises, fruits rouges...

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Doigts de sorcière à croquer pour Halloween

  • 40 minutes
  • 5 personnes
  • Moyen

Ingrédients

Consignes

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Un bonbon ou un sort ? Oups… ces sorcières n’ont eu le droit qu’au sort…

Dégustez le restant de leurs doigts croquants avec un peu de confiture de fruits rouges !

Étapes

1
Fait

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre glace, l'extrait d'amandes, la vanille et l'oeuf.

Ajouter la levure, le sel, puis la farine.

2
Fait

Pétrir jusqu'à obtenir une belle boule de pâte, couvrir et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

3
Fait

Préchauffer le four à 160°C.

4
Fait

Prélever des cuillères à café de pâte pour façonner des boudins, en écrasant légèrement au niveau des phalanges.

Dessiner les plis de la peau avec la pointe d'un couteau.

5
Fait

Déposer une amande au bout de chacun des doigts pour imiter l'ongle, en appuyant légèrement.

6
Fait

Sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, placer les doigts et enfourner pendant 20 à 25 minutes.

7
Fait

A la sortie du four, retirer doucement les amandes.

Déposer une pointe de confiture et appuyer à nouveau l'amande par-dessus.

8
Fait

Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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