Ingrédients
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Pour les cupcakes
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de farine
- 75 g de beurre
- 70 g de sucre en poudre
- 15 cl de lait
- 2 oeuf(s)
- 1/2 sachet de levure chimique
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Pour le glaçage
- 200 g de sucre glace
- 1/2 citron(s)
- 1 blanc(s) d' oeuf(s)
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Pour la décoration
- 20 g de chocolat noir
Consignes
Avez-vous déjà vu le film « L’étrange Noël de Monsieur Jack » ? Un film à voir en famille ou entre amis !
Je le considère comme l’un de mes films préférés, c’est pourquoi cette recette de cupcakes me tient vraiment à coeur. Simplissime, tout le monde peut le faire !
Étapes
1 Fait | Préchauffer le four à 180°C. |
2 Fait | Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
3 Fait | Dans un petit récipient, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-ondes, puis les incorporer au mélange. |
4 Fait | Ajouter la farine, la levure et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. |
5 Fait | Dans des moules à muffins préalablement beurré et fariné (ou avec une caissette), verser la pâte et enfourner pour 20 à 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille. |
6 Fait | Dans un petit saladier, mélanger vivement le(s) blanc(s) d'oeuf(s) avec le sucre glace. Ajouter le citron et fouetter 10 secondes de plus. |
7 Fait | Une fois refroidis, glacer les cupcakes à l'aide d'une spatule. |
8 Fait | Laisser sécher puis dessiner le visage de Jack Skellington avec une poche à douille et du chocolat noir fondu ! |