Ingrédients
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Pour les cupcakes
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150 g de chocolat noir
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150 g de farine
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75 g de beurre
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70 g de sucre en poudre
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15 cl de lait
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2 oeuf(s)
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1/2 sachet de levure chimique
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Pour le glaçage
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200 g de sucre glace
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1/2 citron(s)
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1 blanc(s) d' oeuf(s)
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Pour la décoration
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20 g de chocolat noir
Consignes
Avez-vous déjà vu le film « L’étrange Noël de Monsieur Jack » ? Un film à voir en famille ou entre amis !
Je le considère comme l’un de mes films préférés, c’est pourquoi cette recette de cupcakes me tient vraiment à coeur. Simplissime, tout le monde peut le faire !
Étapes
1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
2
Fait
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Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
3
Fait
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Dans un petit récipient, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-ondes, puis les incorporer au mélange. |
4
Fait
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Ajouter la farine, la levure et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. |
5
Fait
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Dans des moules à muffins préalablement beurré et fariné (ou avec une caissette), verser la pâte et enfourner pour 20 à 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille. |
6
Fait
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Dans un petit saladier, mélanger vivement le(s) blanc(s) d'oeuf(s) avec le sucre glace. Ajouter le citron et fouetter 10 secondes de plus. |
7
Fait
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Une fois refroidis, glacer les cupcakes à l'aide d'une spatule. |
8
Fait
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Laisser sécher puis dessiner le visage de Jack Skellington avec une poche à douille et du chocolat noir fondu ! |