Ingrédients
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1 boite de thon
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40 g de pecorino
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1 oignon(s)
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3 oeuf(s)
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1 c. à soupe d' huile d'olive
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1 c. à soupe de double concentré de tomates
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3 c. à soupe de crème fraîche
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1 c. à café de paprikafumé
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Sel & Poivre
Consignes
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four à 180°C. |
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2
Fait
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Après avoir finement haché l'oignon, le faire revenir et dorer dans une poêle avec l'huile d'olive. |
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3
Fait
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Dans un saladier, mélanger le thon (préalablement émietté), le double concentré de tomates, la crème fraiche, les oeufs et le pecorino. |
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4
Fait
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Une fois que la pâte est homogène, l'assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika fumé et mélanger délicatement. |
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5
Fait
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Verser la pâte dans des moules à muffins (beurrés et farinés) jusqu'au 3/4 et enfourner pendant près de 17 minutes. |
