Ingrédients
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20 g de cornflakesnon sucré
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30 g de Protéine Whey
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80 g de beurre de cacahuètes
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2 c. à soupe de miel liquide
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30 g de chocolat noirnon sucré
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1 c. à café d' eau
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0.5 c. à café d' huile de coco
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1 c. à café de cacahuètesconcassées
Consignes
Dans ces barres chocolatées au beurre de cacahuète riches en protéines, vous trouverez des flocons de maïs écrasés croustillants avec protéine whey caramel salé et du beurre de cacahuète – ce combo a le goût de butterfingers, des friandises américaines. Avec un plongeon rapide dans un enrobage de chocolat noir et quelques cacahuètes, cette recette est prête en un tour de main.
Et pour une variante, testez aussi les cookies au beurre de cacahuète.
Étapes
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1
Fait
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Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuètes, le miel et l'eau ensemble jusqu'à consistance lisse. Ajouter la protéine whey et mélanger pour obtenir une pâte collante. |
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2
Fait
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Écraser les flocons de maïs à la main et les ajouter au saladier et remuer ensemble jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. |
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3
Fait
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Tapoter le mélange sur un morceau de papier sulfurisé dans un/des carré(s) d'environ 7 cm. Congeler pendant 10 minutes puis trancher le(s) carré(s) en 4 barres, chacun. |
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4
Fait
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Faire fondre le chocolat noir et l'huile de coco ensemble jusqu'à consistance lisse puis verser sur le dessus de chaque barre. Pendant que le chocolat est encore humide, parsemer de cacahuètes broyées. Laisser refroidir les barres jusqu'à ce qu'elles soient bien prises, puis transférer dans une récipient hermétique. |
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5
Fait
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• CONSERVATION •Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. |
