échalote(s)

Entrées

Oeufs brouillés Carmen

Cette recette facile est parfaite pour corser un peu les traditionnels œufs brouillés. Les tomates fraiches, associées au basilic apportent moelleux et fondant à ce plat ensoleillé et gouteux venu tout droit de Corse. Bon voyage !

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Les grands classiques

Boeuf mode

Un délicieux plat mijoté qui est encore meilleur le lendemain ! Du boeuf, des carottes, et un peu de vin blanc pour relever le tout ! 

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Les grands classiques

Poulet aux morilles et vin jaune

Délicieux, parfumé, un plat gourmand et festif. Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce au vin jaune, à la crème et aux morilles, que vous pouvez servir avec un gratin de macaroni au parmesan.

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Les grands classiques

Poulet chasseur

Une recette classique française, un poulet sauté mijoté et fondant dans une sauce onctueuse… Délicieusement onctueuse. 

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