Gâteaux

Desserts

Victoria Sponge Cake

Ce gâteau est préparé en Grande-Bretagne depuis l’époque victorienne. C’était le gâteau préféré de la reine Victoria. Il est également appelé Victoria sandwich cake car il y a toujours de la confiture ou de la crème entre les deux couches de gâteaux. Sa texture est assez proche d’une génoise ou d’un gâteau de Savoie. 

Lire la suite »
Desserts

Carrot cake

Découvrez la recette de ce fameux Carrot cake, le plus fondant et le plus goûteux des Carrot cakes avec ce délicieux glaçage crémeux à l’américaine. Succès garanti à 100% !

Lire la suite »
Desserts

Brownie au chocolat (L’original)

Craquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… Le brownie est l’un des gâteaux dont on devient très vite inconditionnel. Vous pouvez le servir accompagné d’une crème anglaise ou de la chantilly. 

Lire la suite »
Desserts

Roulé au Nutella et aux noisettes

Quand j’étais petite, j’ai toujours admiré la beauté d’un gâteau roulé. J’ai donc très vite après à faire une génoise. Aujourd’hui, je ne fais que ça ! Ici, je vous propose un roulé aux noisettes, sublimé par une garniture au Nutella. 

Lire la suite »