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Sablés au chocolat et noix de coco

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Ingrédients

Modifier :
1 oeuf(s)
120 g de sucre en poudre
1/2 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
150 g de beurre mou
1 pincée de levure chimique
100 g de chocolat noir
50 g de noix de coco râpée

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Sablés au chocolat et noix de coco

Caractéristiques :
  • Rapide
Cuisine:

Pour 25 sablés

  • 22 minutes
  • 5
  • Facile

Ingrédients

Consignes

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Étapes

1
Fait

Dans un saladier, battre l'oeuf avec les sucres en poudre et vanillé.

2
Fait

Ajouter le beurre, la farine, la levure et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte bien homogène.

3
Fait

Couvrir la boule de pâte de film alimentaire et la placer au frais pendant 1 heure.

4
Fait

Préchauffer le four à 180°C.

5
Fait

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné ou entre 2 feuilles de papier cuisson.

6
Fait

Découper les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

7
Fait

Enfourner pendant 12 minutes et laisser refroidir à la sortie du four.

8
Fait

Dans une casserole, faire fondre le chocolat coupé en morceaux.

9
Fait

Tremper la moitié de chaque biscuit dans le chocolat fondu puis saupoudrer de noix de coco râpée.

10
Fait

Laisser sécher à température ambiante et placer les biscuits dans une boite hermétique jusqu'à la dégustation.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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