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Pet de soeur

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Ingrédients

Modifier :
2 rouleau(x) de pâte à croissants
60 g de beurre mou
40 g de cassonade
2 c. à café de cannelle
200 g de sirop d'érable

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Pet de soeur

  • 55 minutes
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

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Aujourd’hui, je vous embarque au Québec avec cette recette de pet de soeur !

C’est une pâte à croissant roulée avec du beurre, saupoudrée de sucre, de cannelle et de sirop d’érable.  C’est un pur bonheur gustatif !

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Étapes

1
Fait

Sur une feuille de papier cuisson, étaler la pâte et la couper en lamelles si elle n'est pas pré-coupée.

2
Fait

Etaler le beurre, ajouter un peu de cassonade.

Rouler et couper en 2.

3
Fait

Déposer dans un plat, saupoudrer de cassonade et de cannelle, puis ajouter la sirop d'érable par-dessus.

4
Fait

Laisser pousser 20 minutes dans un four éteint avec un verre d'eau bien chaude.

Les sortir le temps de préchauffer le four.

5
Fait

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

6
Fait

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

7
Fait

A déguster encore tiède.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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