Une savoureuse recette de pâtes au veau qui change un peu de nos traditionnelles spaghettis bolognaises. Le citron relevant comme il faut la saveur du veau, cela donne l’accent parfait sur ce plat.
J’ai utilisé des tagliatelles fraîches à l’oeuf mais sachez que ce ragù est aussi très bon avec des pâtes sèches, des lasagnes ou même de la polenta.
Cette recette facile est parfaite pour corser un peu les traditionnels œufs brouillés. Les tomates fraiches, associées au basilic apportent moelleux et fondant à ce plat ensoleillé et gouteux venu tout droit de Corse. Bon voyage !
Rapide et facile à préparer, cette recette sera parfaite pour un repas improvisé ! En 10 minutes, ces tortellinis sont accompagnés d’une sauce à base de miel.
Encore un plat avec du magret de canard… Vous savez que j’adore ça !
Aujourd’hui, ce sont des nouilles de riz sautées au canard que je vous propose.
Pour changer un peu, voici une recette qui vous laissera sans voix ! Ce délicieux plat de pâtes au canard et aux courgettes est fait pour un repas équilibré !
Une assiette de pâtes bien alléchante avec des petits pois et des lardons… Un chouette repas vite fait bien fait qui dépanne et qui plaira à coup sûr.
La Flammeküche (ou tarte flambée) est une tarte composée d’une pâte à pains très fine, garnie de crème et le tout couvert de lardons et oignons.
Les petits légumes farcis sont un plat incontournable de l’été. Tomates, courgettes rondes, pommes de terre sont garnis d’une farce au bœuf, veau et porc.
Chez nous, le dimanche, c’est souvent poulet-frites ! Et aujourd’hui, je vous dévoile ma fameuse recette du poulet du dimanche, mariné aux épices.
Pour changer un peu, il m’arrive aussi de faire un poulet chasseur et ça me permet de manger les restes dans la semaine !
