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Momies feuilletées de saucisses d’Halloween

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Ingrédients

Modifier :
1 pâte feuilletée
6 knacki(s)
1 jaune(s) d'oeuf(s)
1 c. à café de moutarde

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Momies feuilletées de saucisses d’Halloween

  • 25 minutes
  • 6 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

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En panne d’idée pour vos apéritifs d’Halloween ? J’ai la recette qu’il vous faut !

Ces petites momies feuilletées aux saucisses sont à la fois moelleuses et croustillantes, adorées par tous les gourmands !

Étapes

1
Fait

Préchauffer le four à 180°C.

2
Fait

Couper les saucisses en deux, dans la largeur.

3
Fait

Sur un plan de travail, dérouler la pâte feuilletée et y découper de longues bandes d'environ 1 cm de large.

4
Fait

Enrouler chaque demi-saucisse de bandes de pâte, extrémités comprises, en laissant un espace découvert en haut de chacune.

Au préalable, redécouper les bandes de pâte en 2, dans la largeur, si nécessaire.

5
Fait

Les disposer sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, puis délayer le(s) jaune(s) d'oeuf(s) avec un peu d'eau et dorer les feuilletés au pinceau.

6
Fait

Enfourner pendant 10 à 15 minutes, selon le four.

Une fois refroidies, dessiner des yeux avec la moutarde sur la partie découverte de la saucisse.

7
Fait

Déguster bien chaud !

8
Fait

ASTUCE

Pour plus de gourmandise, vous pouvez servir ces petites momies avec une sauce maison ensanglantée : dans un bol, mélanger 30 g de concentré de tomates, 10 g de sirop d'érable, 5 g de sauce soja et 5 g de vinaigre d'alcool.

Le résultat est délicieux !

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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