Ingrédients
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1 paquet de petits beurre
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200 g de crème fraîche
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100 g de mascarpone
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40 g de sucre en poudre
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Quelques gouttes de jus de citron
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Quelques framboises
Consignes
Étapes
1
Fait
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Dans un saladier, fouetter la crème, le mascarpone et le jus de citron pour obtenir la consistance d'une crème chantilly. |
2
Fait
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Sur un petit beurre, à l'aide d'une poche à douille, étaler de la crème et ajouter quelques framboises. Répéter l'opération jusqu'à obtenir 3 étages et finir par les framboises. |