Pâtes | Riz | Pommes de terre
Nouilles de riz sautées au canard
Encore un plat avec du magret de canard… Vous savez que j’adore ça !
Aujourd’hui, ce sont des nouilles de riz sautées au canard que je vous propose.
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Française
Desserts
Cookies aux chocolat et aux amandes, fourrés à la pâte d’amandes
Des cookies ultra faciles à réaliser, au chocolat et aux amandes. Ils sont croustillants sur les bords et moelleux à l’intérieur grâce à leur fourrage à la pâte d’amandes.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Tagliatelles au magret de canard, courgette et sauge
Pour changer un peu, voici une recette qui vous laissera sans voix ! Ce délicieux plat de pâtes au canard et aux courgettes est fait pour un repas équilibré !
Lasagnes
Lasagnes jambon cru, tomates, mozzarella
Un plat unique complet et savoureux, que l’on peut facilement préparer à l’avance et réchauffer… L’alliance de la mozzarella et des tomates est succulente !
Desserts
Fraisier
Incontournable de la pâtisserie française, le fraisier se compose classiquement de deux disques de biscuit génoise, d’une crème aérienne et de fraises fraîches.
Bases de la cuisine
Crème d’amandes
La crème d’amande est faite de beurre, de sucre, de poudre d’amandes et d’œufs. Le rapport de base de ces ingrédients est la même pour tous.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Farfalle, lardons, petits pois et salade
Une assiette de pâtes bien alléchante avec des petits pois et des lardons… Un chouette repas vite fait bien fait qui dépanne et qui plaira à coup sûr.
Bases de la cuisine
Pâte d’amandes cuite
La recette de la pâte d’amandes (ou de massepain) est très vieille mais jusqu’à ce jour, on ne connait pas encore véritablement ses origines.
Plats
Croque-madame
Le croque-monsieur est un grand classique de la cuisine française. Pour varier les plaisirs, surmontez-le d’un œuf au plat pour le transformer en croque-madame.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Pappardelles au lapin et au safran
Une recette gourmande de pappardelle au lapin, pour régaler toute la famille avec un plat convivial !
