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Tartelette moutardée à la tomate

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Ingrédients

Modifier :
1 pâte feuilletée
2 tomate(s)
1 boule(s) de mozzarella
2 c. à soupe de moutarde
4 olives noires facultatif
1 filet(s) d' huile d'olive
1 pincée(s) de poivre

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Tartelette moutardée à la tomate

Caractéristiques :
  • Minceur
  • Rapide
  • Salé
Cuisine:
  • 30 minutes
  • 4 personnes
  • Facile

Ingrédients

Consignes

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Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, revisitée en tartelette, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon les envies !

Dans la même catégorie, les tartelettes aux champignons et aux crevettes sont toutes aussi délicieuses, ainsi que les tartelettes aux crevettes et au chèvre.

Étapes

1
Fait

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) et sortir l'une des grilles du four qu'il faudra recouvrir de papier cuisson.

2
Fait

Dans la pâte feuilletée, prélever le nombre de tartelettes individuelles nécessaires et les napper d'1/2 cuillère à soupe de moutarde.

3
Fait

Détailler les tomates en fines lamelles et les déposer sur les tartelettes en dessinant une fleur.

4
Fait

Découper la boule de mozzarella et en poser 2 morceaux au centre de chaque tartelette.

Ajouter l'huile d'olive sur le dessus, puis une olive noire et enfin un soupçon de poivre.

5
Fait

Déposer les tartelettes sur la feuille de cuisson.

Enfourner pendant 20 minutes.

6
Fait

Déguster chaud ou tiède, accompagné d'un mesclun aromatisé au vinaigre balsamique.

Mélinna

Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions.

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