Plat
Tarte salée à la courge butternut
Réalisée avec de la farine de pois chiches et de l’avoine instantanée, cette tarte salée à la citrouille est un plat végétarien gourmand à servir.
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Recettes Fitness
Légumes
Brocoli en croûte grillé au four et sa sauce au vin blanc
Pour varier un peu des volailles et rôtis traditionnels du dimanche midi, je te propose de servir un brocoli en croûte grillé au four. Un plat riche en protéines et en saveurs, et accompagné d’une sauce au vin blanc faite maison.
Apéritif
Galettes de courgettes saines
Une façon savoureuse et facile de servir des courgettes est de les râper et les passer dans de la farine de pois chiches et de la pâte à la ricotta pour en faire des galettes de courgettes saines.
Légumes
Légumes d’hiver rôtis avec labneh & noisettes
Vous cherchez un plat d’accompagnement au légumes ? Essayez ces légumes d’hiver grillés servis avec du labneh maison et des noisettes grillées.
Entrées
Dal aux carottes grillées
Rôtir des carottes avec des épices entières et de l’huile de noix de coco ajoute une saveur pop à chaque bouchée de ce délicieux dal aux carottes.
Plat
Salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four (vegan)
Cette salade de quinoa aux légumes d’hiver cuits au four est une recette super facile à préparer à l’avance pour votre prochaine lunch box ! Servi avec une vinaigrette tahini-harissa pleine de saveur.
Pâtes | Riz | Pommes de terre
Risotto au poulet et à la courge butternut
L’onctuosité réconfortante du risotto est difficile à battre. Ce risotto au poulet et à la courge butternut est un dîner sain et riche en protéines.
Desserts
Barres chocolatées au beurre de cacahuète
Dans ces barres chocolatées au beurre de cacahuète riches en protéines, vous trouverez des flocons de maïs écrasés croustillants avec protéine whey caramel salé et du beurre de cacahuète – ce combo a le goût de butterfingers, des friandises américaines. Avec un plongeon rapide dans un enrobage de chocolat noir et quelques cacahuètes, cette recette est prête en un tour de main.
Dessert
Gâteau de pain d’épices au micro-ondes, hyperprotéiné
Un gâteau de pain d’épices moelleux et riches en protéines cuit au micro-ondes – un dessert en portion individuelle que vous allez adorer cet hiver !
Plat
Boulettes de viande suédoises saines avec purée de chou-fleur onctueuse
Des boulettes de viande tendres avec une sauce crémeuse et une purée de chou-fleur onctueuse se marient parfaitement dans cette version des boulettes suédoises.
