Ganache au Nutella®
Une recette super facile de ganache montée au chocolat et au Nutella qui vous permettra de garnir vos gâteaux, décorer des cupcakes, etc.
Une recette super facile de ganache montée au chocolat et au Nutella qui vous permettra de garnir vos gâteaux, décorer des cupcakes, etc.
La génoise est la base de la pâtisserie française, une recette facile et légère, réalisée pour différents gâteaux : number/letter cake, forêt noire, etc.
Ce lemon curd, ou crème au citron, est excellente sur un toast grillé, dans des fonds de tartelettes, dans un trèfle ou pour garnir un Victoria Sponge Cake.
Le blini est une petite crêpe qui peut être déguster de 3 manières différentes : nature, tartiné ou fourré.
Je vous propose donc de faire votre pâte à blinis maison, pour encore plus de saveurs !
Cette recette de pâte à crêpes est la plus simple puisqu’elle utilise la fameuse REGLE DE TROIS (3 oeufs, 300g de farine, 3/4 de L de lait, 3 c. à s. d’huile).
Une recette de pâte à crêpes à tester si vous n’avez pas d’oeuf ou de lait, ou si vous y êtes allergique.
Elle repose sur le lait de coco & les graines de chia.
Cette recette de pâte à crêpes est facile à réaliser. Elles sont légères, parfumées et bien dorées. Le petit plus : elles sont peu sucrées !
Une folie douce ce caramel beurre salé… Sur les crêpes, les gaufres… Partout ! Même à la petite cuillère…
Quelque chose de tellement bon… avec une recette tellement simple ! J’adore les fruits rouges, et spécifiquement le coulis de fruits rouges… Il se marie autant avec les plats sucrés que salés !
Notamment avec mon cheesecake aux amandes.
Avec la pâte à choux, réalisez des éclairs, des gougères, des chouquettes, ou toutes sortes d’autres gourmandises telles que des Paris Brest, ou des bouchées.
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